الحَضارة أو الحِضارة لغةً تعني الإقامة في الحَضَر، والحضر نقيض البَدْو، وتُطلق الحضارة في وقتنا الحالي اصطلاحاً على جميع ما يبتكره الإنسان فيما يتعلّق بأيّ جانب من جوانب نشاطه، سواء العقليّ، أم الشكليّ، أم الماديّ أم المضمون، ومن هنا نلاحظ أنّ الحضارة أكثر شمولية من الثقافة؛ فالثقافة تمثّل الجانب الفكري من الحضارة، أمّا الحضارة فتمثّل الجانب الروحي والماديّ، أو الفكري والصناعي، ويشار إلى أنّ الحضارة العربية هي التُراث المرتبط بالأمّة العربية على وجه الخصوص، والذي يميّزها عن غيرها من الأمم.
الطعام
موضوعنا لليوم هو الشاورما أو” قاروما”
البلد المنشأة:لبنان
تاريخ نشأة الشاورما:
الشاورما نوع من أنواع مأكولات الشرق الأوسط التي تعود جذورها إلى بلاد الشام،والدولة العثمانية، وهي عبارة عن لحم مشوي بطريقة خاصة حيث يشوى اللحم بواسطة الحرارة والأشعاع الناتج من مصدر الحرارة والذي يمكن أن يكون مصدر كهربائي أو غازي أو من الفحم. وتباع الشاورما في مطاعم الوجبات السريعة.
مخترع الشاورما
يعود تاريخ الشاورما إلى 1867عندما ابتكرها لأول مرة التركي محمد إسكندر أفندي
وها الآن،وصلنا لنهاية موضوعنا،للتواصل والإستفسار:
Int: @lol928283929272681616253
نبذة تعريفيه عن صاحبة المنتدى: رِناز اليوسف،الهواية:الكتابه
الحضارة العربيه والغذاء 